Шикарным угощением, которое подойдет даже для самого пышного торжества, является Домашний гусиный паштет в волованах, миниатюрные башенки из слоеного теста выглядят очень притягательно. Утонченная закуска во французском стиле подойдет на свадьбу и юбилей, фуршет и мероприятие на открытом воздухе. Гусиный паштет покорит нежным и сбалансированным вкусом.
Готовят волованы в соответствии с классическим рецептом, закуски из слоеного теста с разными начинками очень популярны во французской кухне. Основа получается легкой и воздушной, она такая же нежная, как и свежий паштет из гусиной печени. В качестве дополнительных компонентов в закуске используют сливочное масло, а украшением служит ягодка клюквы и веточка свежей зелени. Каждый ингредиент – часть незабываемого вкуса.